Увеличение мощности индукционной плитки

453 190 руб.

Код: 970394

453 190 руб.

Код: 146417

369 990 руб.

Код: 1884892

369 990 руб.

Код: 1939220

432 990 руб.

Код: 6633567

432 990 руб.

Код: 4002201

453 990 руб.

Код: 4983456

453 990 руб.

Код: 2168508

432 990 руб.

Код: 2894729

432 990 руб.

Код: 352778

453 990 руб.

Код: 5730620

453 190 руб.

Код: 985564

Скидка на этот товар — 9% 174 669 руб.

158 790 руб.

Код: 582961

Скидка на этот товар — 9% 138 589 руб.

Источник: studio-smeg.ru

Управление индукционной плиткой методом Брезенхэма (регулировка мощности).

Главная › Форумы › Конструкторское бюро › Автоматизация › Управление индукционной плиткой методом Брезенхэма (регулировка мощности).

• В этой теме 250 ответов, 20 участников, последнее обновление 1 год сделано vovazmi .

Просмотр 15 сообщений — с 16 по 30 (из 248 всего)
16.05.2018 в 12:39 #22817

• Ответов: 22

>> Мощность в нагрузке меняется изменением частоты управления силового ключа, а регулировать частоту в больших пределах невозможно, иначе транзистор перегреется.

Например, плита Tesler PI 16, соответствие мощности и частоты(непрерывный режим):

Мощность, кВт | Частота, Гц

Частота меняется всего в 1.134 раза при изменении мощности с максимальной до минимальной непрерывной. Транзистор – холодный, частота возможна – до 40 кГц.

>> Что вы хотите увидеть в реальной осциллограмме на коллекторе IGBT? Отключение происходит при минимальном напряжении сети(…)

Включение. Я же написал. Нет так нет, эти осциллограммы вам больше нужны.

16.05.2018 в 13:05 #22818

• Ответов: 306

>> Мощность в нагрузке меняется изменением частоты управления силового ключа, а регулировать частоту в больших пределах невозможно, иначе транзистор перегреется. Например, плита Tesler PI 16, соответствие мощности и частоты(непрерывный режим): Мощность, кВт | Частота, Гц 2 | 24464 0.8| 27730 Частота меняется всего в 1.134 раза при изменении мощности с максимальной до минимальной непрерывной. Транзистор – холодный, частота возможна – до 40 кГц.

Получается у них явно другой метод. Мысли в слух: при резонансе амплитуда напряжения(потребляемая мощность контуром) максимальна. Первые вкл.- выкл. на резонансной частоте при одной и той же мощности в контуре, вторые повышают частоту, уменьшая амплитуду напряжения(мощность). Только это всё надо руками проверять… , а не размышлять.

16.05.2018 в 13:28 #22823

• Ответов: 441

Выдержка из статьи, ссылку давал выше. По чему и не получается частотой в широких пределах регулировать мощность.

1. Мощность регулируют при помощи изменения длительности пачки импульсов, ибо ШИП регулировать сложно: момент включения транзистора определяется переходом через ноль напряжения коллектора, а момент выключения максимальным возможным напряжением на коллекторе, то есть частота и скваженность связаны обратной зависимостью и регулировать ими мощность простым способом не получиться.

Отвечаю на второй вопрос. Включение ключа по методу Брезенхеэма происходит, когда напряжение сети минимальное, ни каких проблем при этом нет. Осцилораммы смотрел, если вам нужно, по приезду сделаю.

16.05.2018 в 13:43 #22825

• Ответов: 2927

>> Мощность в нагрузке меняется изменением частоты управления силового ключа, а регулировать частоту в больших пределах невозможно, иначе транзистор перегреется. Например, плита Tesler PI 16, соответствие мощности и частоты(непрерывный режим): Мощность, кВт | Частота, Гц 2 | 24464 0.8| 27730 Частота меняется всего в 1.134 раза при изменении мощности с максимальной до минимальной непрерывной. Транзистор – холодный, частота возможна – до 40 кГц.

Получается у них явно другой метод. Мысли в слух: при резонансе амплитуда напряжения(потребляемая мощность контуром) максимальна. Первые вкл.- выкл. на резонансной частоте при одной и той же мощности в контуре, вторые повышают частоту, уменьшая амплитуду напряжения(мощность). Только это всё надо руками проверять… , а не размышлять.

При таких размышлениях будут выходить кирпичики вместо рабочей плитки. При резонансе потребление минимально из возможного, т.к. КПД стримится к максимуму.

Частота меняется как бы автоматически, все плитки с однотактными каскадами “накачки” контура работают по одному принципу, сначала происходит “накачка” контура, далее процессор ждет когда закончится колебательный процесс отдачи мощности с контура чтобы повторить процесс. В зависимости от требуемой мощности отводится определенное время на “накачку” контура, которое опять же контролирует процессор. Это если упрощенно. В статье приведенной skalinas все же расписано.

Максимальная мощность ограничивается мощностью контура и нижним порогом полученной при этом резонансной частоты чтобы в звуковой диапазон не входить, минимальная непрерывная мощность определяется предельной частотой пкреключения силового ключа и падением КПД контура.

skalinas в принципе прав что схему в народ не выдает, иначе потом сам и отгребать от умельцев спаливших плитки будет…

Источник: luckycenter.ru

Как обмануть индукционную плиту

Прогресс не стоит на месте, и немало новшеств появляется в области бытовой техники. Индукционную плиту нельзя назвать новшеством в полном смысле слова — изобретение датируется 70-ми годами прошлого столетия. Широкое распространение эти плиты получили только в последние годы ввиду массы достоинств — высокого КПД, малой потребляемой мощности по сравнению с классической электроплитой, пожаробезопасности и удобства этого вида устройств. Есть, однако, и свои нюансы в их использовании. Иногда приходится обманывать индукционную плиту, о том зачем это делать и как, пойдёт речь далее в статье.

Зачем это нужно

Устройство требовательно относительно того, какая посуда используется в процессе приготовления. Должны выполняться следующие условия:

1. Первое требование — по химическому составу материал, из которого она изготовлена, должен быть ферромагнетиком и проводить индукционные токи. Говоря проще, требуется металлическая посуда, причём такая, к которой магнит прилипает — именно таков критерий, подходит она или нет. Это может быть и эмалированная сталь, и пищевая нержавейка, и чугун, главное, чтоб материал проводил магнитные токи. Специальные комплекты индукционной посуды имеют соответствующую маркировку в виде значка, изображающего пружину, или надписи induction. Чтобы пользоваться алюминиевой, керамической или стеклянной посудой придётся обходить систему распознавания посредством индукционных дисков.
2. Второе условие — плоское дно у используемой посуды, покрывающее более 70% рабочей поверхности плиты.
3. И ещё — толщина используемой посуды должна быть минимум два миллиметра, в противном случае она может деформироваться в процессе эксплуатации, и плита также перестанет её «видеть». В случае несоблюдения этих условий, срабатывания электроники на плите не происходит, и процесс готовки не начинается.

Если посуда не соответствует данным требованиям, печь может её не распознать. В таких случаях придуманы некоторые хитрости, чтобы обмануть печь.

Что поможет обмануть индукционную плиту

Чтобы процесс нагрева пошёл, нужно ввести устройство в заблуждение, обеспечив выполнение вышеуказанных условий. Делается этот манёвр с помощью специальных дисков.

Что такое индукционные диски

На самом деле за этим мудрёным названием скрывается круглый диск, изготовленный из ферромагнетика, например, из нержавеющей стали, подходящего диаметра, чтобы перекрыть рабочую поверхность плиты, идеально плоский и достаточно толстый, чтобы не деформироваться при нагреве. Его можно приобрести в специализированном магазине, через интернет, либо сделать в домашних условиях из подручных материалов.

Внимание!

У этого решения есть небольшой минус — производительность плиты несколько падает за счёт отдачи диском части тепла в окружающую среду. Как результат — процесс приготовления пищи происходит медленнее, чем при использовании посуды напрямую, без диска.

Особенности использования индукционных дисков

Смысл процесса в том, что сначала происходит нагрев диска, установленного на рабочую поверхность, а затем тепло от него передаётся к стоящей на нём посуду.

Источник: setafi.com