Плитка или горелка в поход

Содержание

Что должна уметь горелка:
* довольно быстро вскипятить воду,
* быть пригодной для походной кулинарии чтобы на ней можно было сварить уху, суп, пожарить рыбу или напечь каких-нибудь пышек
* бюджет — не более $100
* Относительно небольшой вес.

То есть, ничего сверхвыдающегося от горелки не требуется.

1. Для 1-3 человек
2. Для группы 6-8 человек.

Кто чем пользуется или хотел бы приобрести?

//Уточнения:
* горелка будет использоваться летом (при температуре выше 0 градусов по Цельсию)
* для водных походов, т.е. пешки немного, но тяжеленный «кирпич» тоже не годится
* продолжительность похода — неделя и меньше

2 Ответ от AA 07-06-2014 08:10:22 Отредактировано AA (07-06-2014 08:14:52)

Re: Газовые либо иные (бензиновые, спиртовые, мульти) горелки для похода

http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/7000/7103/thumb/p18pt1cqgniogirlpl4t9eh8b1.jpg

Пользуюсь горелкой как на картинке

Основные преимущества:
— не дорогая,
— ветрозащитный экран,
— встроенный пьезоподжиг.
Зимой при температуре ниже 0 пользоваться затруднительно — баллон мерзнет, газ не идет.

Для группы 6-8 человек одной такой горелки будет маловато — воду кипячу обычно в литровом котелочке.

3 Ответ от Jelsay 07-06-2014 08:34:35

Re: Газовые либо иные (бензиновые, спиртовые, мульти) горелки для похода

Спасибо, Slava, Вы как всегда подняли очень интересную тему

ИМХО — по данной проблеме:

после экспериментов с самодельными печками-щепницами пришел к выводу
что печка-плита (т.е. печка на которую как на плиту ставят котелок) очень не экономична.
поэтому удобна только при наличии большого количества хороших дров.. но при наличии хороших дров можно и костерок развести..
газовые же плитки — даже с ветрозащитной — тоже много теряют..

после анализа потребностей пришел к выводу что 90% готовок в походе — это чай, супы и каши..
поэтому для походов небольшой группой всё чаще и чаще начинаю смотреть в сторону печки-котелка (т.е. специализированного котелка в который встроена печка) который прежде всего мог бы работать на газе.. а так же дровах.. сухом горючем и т.п.. прототипы таких печек есть в Сети — и они делаются обычно из металлического термоса..

4 Ответ от Emma 07-06-2014 11:40:49

Re: Газовые либо иные (бензиновые, спиртовые, мульти) горелки для похода

О, вот горелка «как на картинке» у меня была первой. Я её схватила в гипермаркете, когда не знала про туристическое снаряжение вообще ничего. У неё есть одна фантастически хорошая вещь — экран-отражатель. Больше ни у какой горелки такого шикарной штуки нету. Но она очень тяжёлая, по моим представлениям, и очень ненадёжная.

И давала выхлоп пламени при поджиге, что исключало её использование внутри палатки.

Я купила маленькую горелку-«свисток», дешёвую и очень лёгкую, и пользуюсь ей уже два года. Сломаю — куплю вот это или аналог (китайцы делают дешёвые копии, не из титана, конечно). Очень, очень удачная конструкция опор для посуды, очень надёжная.

С завистью смотрю на ДжетБойл и аналоги, но у них очень узкая область применения — с ними каши не сваришь. Буквально. Рассчитано на кофе и сублиматы. На моём «свистке», конечно, тоже рыбу не пожарить, но я её и не ловлю. У меня есть переходник, который позволяет поставить «свисток» на землю, но я в нём разочаровалась — он тяжёлый и какой-то сомнительный по конструкции шланга.

А горелки со шлангом, мне кажется, должны быть в первую очередь устойчивыми и выдерживающими приличный вес посуды. А какие они будут — не так уж важно. В общем, горелка выбирается под кухню.

Баллоны я покупаю фирменные, потому что костёр не использую вообще (да я его даже разжечь в дождь не сумею), и остаться без газа мне очень не хочется. Так что мне не нужны сюрпризы. Конечно, переплата получается почти втрое, но цена у них всё равно не такая уж большая.

5 Ответ от Инженер 07-06-2014 20:06:02

Re: Газовые либо иные (бензиновые, спиртовые, мульти) горелки для похода

http://zabroska.su/wp-content/uploads/2013/04/%D0%93%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B8_%D0%9A%D0%A404.jpg

у меня вот такая

Очень неустойчивая в мягком грунте. В песке вообще не поставишь. Поэтому при выборе учитывайте условия эксплуатации. Либо имейте в комплекте кусочек фанерки в качестве опоры на мягких грунтах. В остальном горелкой доволен.

6 Ответ от Jelsay 08-06-2014 08:05:19

Re: Газовые либо иные (бензиновые, спиртовые, мульти) горелки для похода

еще немного правдоподобных [size=1](замечание для критически мыслящих людей)[/size] размышлений в тему о походных печек.. 😉

как и при выборе любого другого снаряжения выбор печки..горелки.. топлива .. выбор довольно сильно привязан к контексту конкретного похода.

Ну есть же разница при выборе оптимального способа приготовления пищи на огне:

— в длительной автономные или при коротком ПВД..
— горах.. тундре..где нет дров.. или тайге где много дров..
— при тяжелой пешке или матрасном сплаве..
— при наличии или отсутствии времени..
— рацион и сопутствующие факторы

для решения данной задачи в рамках выбранного контекста у нас есть

— наш с детства родной костёрок (конечно при наличии дров)
— газовая горелка (газовые печки-плитки столь широко представленные в магазинах)
— спиртовые..бензиново-солярные и т.п.. примусы
— печки на сухом горючем, парафине и т.п..
— плитки щепницы ( в которых, в принципе, кроме щепок может гореть все что горит)
— щепницы с наддувом (турбопечки)
— походные самовары на щепках (хотя видел варианты и сухом горючем)
— печки-котелки ( теоретически тоже на любом виде топлива включая газ)
— погружаемые печки ( видел только варианты на сухом спирте и на газе)

носить на себе топливо — это носить на себе топливо — газ.. бензин.. спирт.. поэтому здесь на первый план выступает экономичность печек — особенно при более-менее длительной автономке.. когда пополнить запасы нельзя..

конструктивно чемпионами по экономичности — из известных мне конструкций являются походные самовары (кипятильники) предназначенные прежде всего для кипячения воды

а также печки-котелки ( которые ещё, кроме кипячения воды. могут и варить каши и супы)

и погружаемая печка изобретателя Сагакова.

конструкция самоваров не государственная тайна — основное их отличие от печек-котелков в том что горячий выхлоп размещён внутри варочной ёмкости — поэтому
внешняя поверхность самовара не превышает +100°С,
но и поэтому же в самоваре очень неудобно варить кашу.. мыть потом его тоже «не айс»

печки-котелки — это печка вмонтированная в котелок или наоборот (как смотреть) это котелок встроенный в печку.. короче — это конструкция где печка и котелок как и в самоваре образуют единое целое — только котелок как бы весь погружен в трубу от печки и поэтому теплота сгорания очень оптимально расходуется на приготовление пищи, а не нагрев неба..
в отличии от самовара внешние стенки такой печки — в простейшем незащищённом варианте конструкции могут нагреваться до красна — но зато там можно полноценно готовить и каши и супы..

печка Сагакова — конструктивно представляет из себя кипятильник наподобие старых советских электрокипятильников ( для простоты — цилиндр из нержавейки) который своей нижней частью погружается в котелок и разогревает содержимое котелка изнутри..
при этом котелок (миска, кружка) могут быть практически любыми подходящих размеров..
в нижней части цилиндра горит топливо (сухой спирт, газ)
в верхней части цилиндра происходит засос воздуха и выхлоп отработанных газов

наверное это единственная печка в мире которая способна подогреть содержимое термоса. но думаю что данная печка предназначена прежде всего для кипячения воды и разогрева пищи, а при варке каши могут быть проблемы..

лично для меня сейчас наиболее привлекательна конструкция печки-котелка. Размерами внутренней широкогорлой колбы в 1.5 литра поскольку чаще всего хожу в компании 2..3-х человек.. и конечно настоящей мультитопливностью — т.е.. щепки.. газ.. сухое горючее..всё что горит..
печка планируется прежде всего для быстрых перекусов на марше.. для плохой погоды.. внутри палатке.. и т.п.. Т.е. для чего обычно мы сейчас используем газ..(вечерами же у нас обычно хороший большой костёр и основные.. 3..5.. литровые каны)

для «долгоиграющих» походов данная печка-котелок должна обеспечить существенную экономию газа.. за счёт возможности использовать дрова совместно с газом.
Именно этот вариант (дрова+газовый рожог) , я очень хорошо отработал на обычных печках-щепницах которые печки-плитки — он позволяет эффективно использовать газ для началного розжига дров.. или позволяет вообще жечь только одни дрова.. или если надо — то только один газ — или же газ совместно с щепками для максимально быстрого кипячения воды — короче это было бы идеально для моих целей..

так же существует вариант организации топки такой печки для сверх экономичного расхода газа — для готовке( обогрева) палатке и даже готовке на лодке прямо в движении..

данный сверхэкономичный вариант базируется на качественной термоизоляции внешних стенок печки дополнительной стенкой или термостойкими тканями и использовании элементов газовых светильников (каталитическая сетка и т.п) для эффективного сгорания газа..
(к примеру — у меня дешевый газовый китайский светильник в минимальном режиме — непрерывно может гореть часов 10 от 220 граммового баллона
при этом мощности выделяемого им тепла думаю будет вполне достаточна для того чтобы вскипятить 1 литр воды минут за 10 при условии малых тепло потерь)

конечно такая печечка-котелочек интересно прежде всего для соло-туриста или для совсем маленькой группы.. тем более что она не позволяет одновременно варить и суп и чай.. И это не печка-плита и поэтому она не «заточена» под сковородку.. или котелки которые ставятся сверху..- но тем не менее — при мощных режимах её работы — у неё будет хороший и горячий выхлоп вверх.. т.е. её так же можно будет использовать как плитку..может быть не столь эффективную как обычная газовая плитка, но тем не менее пожарить рыбу будет можно..

любители «турбо-печек» тоже могут эффективно использовать преимущества печек-котелков при наличии небольшой внешней «турбинки» с помощью которой можно будет раздувать дрова — через дырку предназначенную для газового рожка..

думаю что проще всего изготовить печку котелок из негодного цельнометаллического термоса — там как раз колба уже встроена в трубу..
правда мне не известно выдержит ли китайская нержавейка для термосов нагрев открытым огнём *SCRATCH*

Мечты, мечты, Где ваша сладость? *ROFL*

Источник: baydarkin.ru

Туристические горелки: 10 лучших походных горелок, часто задаваемые вопросы

Туристические горелки - 10 лучших походных горелок, часто задаваемые вопросы

Портативная туристическая горелка – это с одной стороны, роскошь и удобство, но с другой – вещь первой необходимости. Ведь в отдалённой дикой местности, да ещё и зимой, без неё вы будете подвергать себя смертельной опасности.

Современные модели лёгкие, компактные и высокоэффективные. Рассчитаны на длительный срок службы, настраиваются за минуту и способны довести кастрюлю с водой до кипения всегда за несколько минут.

И мы сейчас расскажем вам о некоторых интересных моделях походных горелок, которые были особенно популярны на рынке в последнее время.

Топ-10 походных горелок

1. Газовая горелка MalloMe Backpacking Stove

Газовая горелка MalloMe Backpacking Stove

В ней есть всё, что вам может понадобиться от походной горелки. Она лёгкая по весу, простая по структуре, с минимумом подвижных частей и с возможностью быстрой установки. Просто прикрутите её к баллону с пропаном и зажгите. Кроме того, она совместима и с другими типами топлива. Материалы изготовления — нержавеющая сталь и алюминиевый сплав, а механический клапан позволяет вам хорошо контролировать интенсивность пламени.

На горелке помещаются сковороды и котелки, чей диаметр не превышает 18 см. Когда MalloMe вам не нужна, её можно убрать в футляр 4.5х6х8.1 см.

2. Туристическая горелка Redcamp Windproof

Туристическая горелка Redcamp Windproof

Отличительная черта данной модели – наличие шланга подачи жидкого топлива. То есть её не нужно накручивать непосредственно на канистру, что заметно повышает устойчивость всей конструкции, особенно в ветреную погоду. Да и с точки зрения безопасности это несколько лучше.

Кроме того, она оснащена небольшим ветрозащитным экраном, а также – системой регулировки пламени, которая позволяет экономить топливо. Литр воды с её помощью можно довести до кипения минут за 5. Плюс гарантия от производителя на год.

3. Портативная газовая горелка AOTU

Портативная газовая горелка AOTU

Данная модель может смело претендовать на лидерство в нашем рейтинге, но в основном – за счёт своей компактности. Её можно буквально положить себе в карман и проносить весь день, забыв о ней. При этом она всё ещё достаточно мощная и простая в эксплуатации.

Пламя полностью контролируется, поэтому вы не будете расходовать топливо впустую. На вскипание литра воды уходит от 3 до 5 минут – в зависимости от внешних условий. Эта туристическая горелка она не совместима со стандартными пропановыми баллонами, поскольку предназначена для баллонов с бутаном/пропаном, оснащённых резьбой Isopro 7/16.

4. Походная система приготовления пищи Jetboil Flash

Походная система приготовления пищи Jetboil Flash

Если в вашем походном рюкзаке есть некоторое лишнее место, то можете присмотреться к данной модели. В комплект входит рабочая часть, удлинители-стабилизаторы для канистры, ветрозащитный кожух и кастрюля с ручкой. Система весьма мощная – литр воды доводит до кипения за 80-100 секунд.

Также есть кнопочная система зажигания, встроенные мерный стакан, цветовой индикатор тепла. И весит всё это дело в районе 450 граммов. Что касается кастрюли, то она ещё и функциями термоса оснащена, так что сохранит воду горячий ещё некоторое время после нагревания. Стоит это дело, конечно, немало… Но оно того стоит.

Примечание переводчика: Джетбойл я даже лично несколько раз использовал, правда, более простые модели — остался доволен, так что эта штука своих денег точно стоит!

5. Туристическая горелка BRS 3000T

Туристическая горелка BRS 3000T

Эта походная горелка – мечта минималистов. Изготовлена из сверхпрочного титана, так что весит порядка 28 грамм, а по габаритам не превышает 3,5х5 см в сложенном состоянии. Так что поместится даже в кармане, не говоря уж о сумках.

Но BRS 3000T не только лёгкая и компактная – она ещё и весьма эффективная. Литр воды с её помощью можно вскипятить за 3 минуты. Один минус – стабильность. Но если вы обеспечите ровную горизонтальную поверхность и защиту от ветра, то бояться особо нечего.

6. Газовая горелка GSI Outdoors Pinnacle

Газовая горелка GSI Outdoors Pinnacle

Ещё одна довольно лёгкая и компактная модель, которая точно пригодится вам во время путешествия по дикой местности. Всё же компания Pinnacle, которая её изготавливает, на рынке уже более 30 лет, так что об надёжности, стабильности и качестве сборки она кое-что знает.

Регулировка пламени в данной модели точнее и проще, чем в аналогах. А литр воды нагревается за 4 минуты. Однако нет никакой ветрозащиты, да и стоимость может слегка отвратить некоторых не слишком состоятельных туристов.

7. Походная горелка Terra Hiker 3500W

Походная горелка Terra Hiker 3500W

Если вам понравилась модель Redcamp, но вы хотите ещё немного сэкономить, то присмотритесь к Terra Hiker 3500W. Она тоже устанавливается на землю, а не на баллон, так как снабжена шлангом для подачи топлива. Ветрозащиты нет, но из-за заниженного профиля, это и не важно.

Литр воды с её помощью можно вскипятить за 150 секунд. Плюс кнопочное зажигание, которое очень поможет вам морозным зимним утром. Да и вес – 240 грамм, вполне приятный. Вот только со стандартными баллонами с пропаном она не совместима.

8. Походная горелка Bulin 5800W

Походная горелка Bulin 5800W

С точки зрения дизайна, данная модель выглядит несколько хаотично. Но как только вы в этом хаосе разберётесь – поймёте, что он весьма функционален. С помощью этой походной горелки можно вскипятить литр воды за 2,5 минуты, не боясь ветра и большого веса (до 25 кг). Хотя, вряд ли вам когда-нибудь придётся нагревать что-то столь тяжелое.

У Bulin 5800W одна из самых широких основ среди приведённых в этом списке моделей, поэтому она является и самой устойчивой из них. Плюс три отдельные горелки, которые можно включить все сразу, чтобы получить максимальную мощность. И всё это имеет достаточно мало весит – примерно 225 граммов. Вот только расход топлива высокий.

9. Портативная газовая горелка Texsport Single Burner

Портативная газовая горелка Texsport Single Burner

Данная модель отличается повышенной шириной и устойчивостью, так что на неё можно устанавливать даже большие сковороды. Степень пламени можно регулировать в зависимости от того, что вам нужно – вскипятить воду или поддерживать пищу тёплой. Подходит к любому стандартному пропановому баллону. В комплекте идут стабилизирующие опоры, которые защищают конструкцию от переворачивания.

Но всё это – ценой относительно большого веса и увеличенных габаритов. Так что, приходится выбирать – либо мощность и надёжность, либо – компактность.

10. Ультралёгкая туристическая горелка Hamans

Ультралёгкая туристическая горелка Hamans

Ещё одна довольно интересная модель среди портативных походных горелок. Довольно лёгкая – всего 114 грамм, устанавливается и настраивается за минуту, доводит литр воды до кипения минут за 5. Когда не нужна – складывается и хранится в компактном футляре.

Устанавливается на любой баллон, оснащённый резьбой 7/16 дюйма, снабжена системой пьезо-зажигания и системой регулировки пламени. Из минусов – нет защиты от ветра и относительно короткий рычаг управления, так что для больших кастрюль эта горелка не подходит.

Туристические горелки: Часто задаваемые вопросы

Как мы уже говорили, туристическая горелка – это компактное устройство, которое подключается к источнику топлива и обеспечивает возможность нагревать с его помощью воду или готовить пищу. По сути – это один из самых важных элементов туристического снаряжения, особенно для тех, кто отправляется в длительные походы и вынужден готовить пищу и очищать воду. Да, конечно, можно использовать обычный костёр, но с горелкой всё намного быстрее и удобнее.

Какой бы красивой ни была дикая природа, она таит в себе серьёзную опасность для неподготовленных туристов. Поэтому надёжная походная горелка также важна, как и запас тёплой одежды, хороший спальник и прочная палатка. В наше время множество компания занимаются производством такого туристического снаряжения.

Каковы преимущества походных горелок?

1. Мобильность

Одно дело – заехать на территорию кемпинга, вытащить из багажника здоровенный мангал или плиту, и начать жарить вкусности на всех. Совсем другое – оправиться в дикую местность, где нужно быть готовыми в любой момент покинуть облюбованное место. И вот во втором случае туристическая горелка – оптимальный вариант. За минуту разложить, за 5 – вскипятить воду, за минуту собрать. Всё быстро и удобно.

2. Малый вес

Туристическое снаряжение должно быть достаточно лёгким, чтобы его можно было таскать на себе целый день. И походные горелки как раз такие – многие из них весят в районе 100 грамм и почти не занимают места. Да, с ними вместе всегда идут пропановые или изобутановые баллоны, но и они тоже бывают относительно лёгкими – от 200 грамм.

3. Удобство

Не каждый готов сразу после пробуждения скакать по лесу, собирать дрова, разводить костёр и готовить себе завтрак. А это устройство позволяет с помощью нехитрых манипуляций быстро нагреть воду для кофе.

4. Обогрев укрытия

Переохлаждение возникает тогда, когда организм начинает терять тепло быстрее, чем вырабатывает. И если оно будет продолжаться, то возможен смертельный исход. И походная горелка позволит вам от этого защититься. Когда вы начнёте чувствовать, что становится слишком холодно – просто включайте её и грейтесь (есть даже специализированные обогреватели для палаток).

Либо – сделайте горячий напиток. Это намного быстрее, чем сооружать полноценный костёр. Хотя и долго в таком режиме она работать не сможет.

5. Горячая пища

Бутерброды и энергетические батончики – это, конечно, хорошо, но с нормальной горячей едой они не сравнятся. А с газовой горелкой вы сможете готовить практически в любых условиях. И не важно – нужна ли вам вода для заваривания mre или вы собрались готовить полноценную уху, результат в любом случае вам понравится.

6. Мощность

Современные модели настолько мощные, что способны вскипятить литр воды за считанные минуты. Это намного удобнее и быстрее, чем разводить обычный костёр. А в случае переохлаждения, время становится крайне важным фактором.

7. Компактность

Когда вы собираетесь в поход, вам необходимо брать определённое количество еды и воды. А вот чем вы заполните оставшееся в рюкзаке место – это уже ваше дело. Так что разработчики делают свои горелки максимально компактными, чтобы у туристов возникало искушение взять именно их продукцию.

8. Долговечность

Многие модели могут продержать и 20 лет. А всё за счёт простоты конструкции, малого количества движущихся элементов и прочности материалов.

9. Доступность по цене

Да, есть туристические горелки, цена которых переваливает за сотню, но есть и такие, что стоят в районе 10 долларов, но со своей задачей всё равно справляются.

Какие бывают туристические горелки?

Есть 5 основных категорий походных горелок, которые различаются в зависимости от используемого топлива. Выделяют следующие:

Спиртовые горелки

Их любят за малый вес и простоту. В них используется денатурированный спирт, который можно приобрести в большинстве хозяйственных магазинов, а сама горелка – из алюминия или нержавеющей стали. По сути, мало отличаются от классической кемпинговой плиты Sterno, которая существует уже более века. Разница только в том, что Sterno использует желеобразное вещество, а спиртовые горелки – жидкий спирт. Одна проблема – мало мощности.

Газовые горелки

Самый, пожалуй, популярный вид. Они просто устанавливаются поверх баллонов с пропаном или бутаном (накручиваются на резьбу) – и всё. Впервые подобные конструкции были изготовлены в 1932 году промышленным дизайнером из Франции Жу Лаваром, однако тогда их потенциал не оценили. Заговорили о газовых горелках только спустя лет 80, когда интерес к туризму и снаряжению для него начал возрастать.

Жидкотопливные горелки

В отличие от прошлого варианта, устанавливаются на земле, а к ёмкости с топливом идёт отдельный металлический шланг. Это даёт сразу несколько преимуществ – повышенную устойчивость, возможность повторно использовать топливный баллон, более высокую мощность. Да и в целом они значительно легче и дешевле.

Горелки на твёрдом топливе

Запрещены в некоторых местах из-за отсутствия системы, которая снижает риск возникновения пожара. Но многие из всё ещё используют, поскольку твёрдые таблетки из гексамина крайне лёгкие и сгорают, не оставляя после себя пепла. Вот только в процессе их горения могут закапчиваться днища сковородок и кастрюль.

Дровяные мини-печки

Это не совсем горелки, в их прямом понимании, но мы добавили мини-печки в этот список, так как они вполне удобны в использовании, крайне компактны и достаточно эффективны — вода вскипает в считанные минуты, лишь немногим уступая газовой горелке. При этом для работы такой печки не нужны полноценные дрова — вполне сгодятся тонкие ветки, сухие листья, мох, кора, цепки (отсюда и другое название «печка-щепочница»).

Это выбор экологически-сознательных и экономных граждан. Так как не нужны горючие газы и тяжелые баллоны, нет опасности, что содержимое вашего рюкзака взорвётся.

Однако туристические мини-печки – нечто большее, чем простой металлический каркас, внутри которого горят дрова. Как правило, там есть несколько отделений. В нижнем, например, складывается растопка, а верхнее предназначено для установки посуды. При этом стенки конструкции не позволяют ветру задувать огонь, но не мешают циркуляции воздуха.

В заключение

Портативная туристическая горелка – одна из тех маленьких, но крайне важных вещей, от которых зависит, будет ли ваше пребывание на природе опасным, сложным и рискованным, или нет. Так что перед тем, как соберётесь в поход – обязательно обзаведитесь этим крайне полезным элементом снаряжения.

Источник: lastday.club

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...