Дача — это не всегда полноценный загородный особняк, в котором можно жить зимой и летом, однако даже самый незатейливый садовый домик не сложно оборудовать так, чтобы с полным комфортом жить в течение сезона огородных работ. Конечно, когда говорят о бытовой технике для электрифицированной дачи, то в первую очередь подразумевают кухонное оборудование. Полноразмерные модели на летней кухне, как правило, просто не помещаются — и не нужно! Для приготовления пищи на всю семью можно использовать компактные настольные плитки. Сегодняшние электроплиты для дачи впечатляют разнообразием, среди них есть модели с внешними нагревательными элементами, стеклокерамическими и индукционными варочными поверхностями.
Блинчики и спиральки
Полноразмерные электрические плиты с конфорками старого образца в виде блинов или спиралей, несмотря на дешевизну, покупают все реже — они считаются устаревшими и недостаточно экономичными. А вот для дачи этот вариант вполне подходит, особенно для покупателей с ограниченным бюджетом, не гоняющихся за модой. Если еду обычно привозят с собой уже в готовом виде, с тем чтобы просто разогреть перед обедом, можно приобрести одноконфорочную плитку — например, с открытой спиралью, такую как Saturn ST-EC1165 минимальной стоимостью 430 руб.
Плита электрическая дисковая Walesberg WB-5004
Одноконфорочная плитка со спиральным нагревателем Saturn ST-EC1165
Покрытый белой эмалью корпус покоится на прорезиненных ножках, он весит всего 0,9 кг, его размеры 83x220x200 мм. О том, что нагревательный элемент подключен к сети, сигнализирует красный индикатор. Мощность ТЭНа составляет 1 кВт, ее можно регулировать при помощи поворотного переключателя-термостата.
Плитка-блинчик Maxwell MW-1902 стоит примерно в два раза дороже предыдущей модели; можно сказать, что и выглядит она более элегантно. Килограммовый корпус с размерами 90x230x230 мм покрыт темной матовой эмалью, он также снабжен нескользящими ножками, световым индикатором и рукояткой-переключателем. Нагревательный элемент у темной модели мощнее — 1,5 кВт, его диаметр 185 мм.
Одноконфорочная плитка с плоским нагревательным элементом Maxwell MW-1902
С помощью настольных электроплит можно готовить первое и второе блюдо одновременно, но для этого надо приобрести модель с двумя конфорками. Подобные варочные панели также оборудуются плоскими и спиральными нагревательными элементами, но блинчиковые более популярны — хотя бы потому, что их проще мыть. Примерно за 1900 руб. можно купить Clatronic DKP 3406 — двухконфорочную варочную панель габаритами 80x450x300 мм с вполне типичной внешностью: двумя чугунными зонами нагрева на покрытой белой эмалью варочной поверхности.
Что нужно знать о китайских электроплитах
Очень удобно, что конфорки значительно приподняты над рабочей поверхностью — сбежавшее молоко не зальет нагреватели. Но, повторяя ту же дизайнерскую задумку, разработчики излишне «выпятили» ручки-регуляторы: термостаты хоть и стали более ухватистыми, но на тесной кухне будут цепляться и не вовремя попадаться под руку. Каждая из конфорок снабжена собственным световым индикатором: меньшая диаметром 150 мм имеет мощность 1 кВт, а в большей диаметром 180 мм установлен нагреватель 1,5 кВт.
Чего еще не хватает для комплексного обеда на свежем воздухе, так это пирожков, но и их можно испечь без проблем на плитке с духовкой. Конечно, для подобного кухонного агрегата придется выделить места побольше, с тем чтобы, установив однажды, больше не двигать. Популярная модель Gefest ЭПНс Д420 стоимостью от 6300 руб. весит 19,5 кг и занимает место в соответствии с паспортными габаритами 400x550x370 мм — хозяйка вряд ли захочет перемещать ее лишний раз.
Плита представляет собой совмещенную с варочной панелью духовку, она окрашена в немаркий коричневый цвет и снабжена крышкой, которая не только выполняет защитную функцию, но и может послужить столиком. На панели управления всего два световых индикатора: один для духовки, а второй — общий для обеих конфорок. Малая конфорка имеет мощность 1 кВт, а большая — 1,2 кВт. В духовом шкафу расположены три нагревателя: верхний 0,4 кВт, чуть мощнее нижний — 0,6 кВт, а также ТЭН для гриля 0,8 кВт. Температура в духовке регулируется в пределах от 50 до 260 °С.
Настольная стеклокерамика
О преимуществах полноформатных стеклокерамических варочных поверхностей перед традиционными сказано уже немало: они более экономичны, быстрее нагреваются и остывают, обладают более современной внешностью. Те же самые достоинства имеют и стеклокерамические настольные плиты. Между прочим, цены на них не так уж и кусаются, так что дачники вполне могут позволить себе подобное приобретение.
Если в семье не распространен культ еды, подойдет и одноконфорочная модель. В этой категории одной из самых доступных по цене является Saturn ST-EC0186 с минимальной стоимостью 2100 руб.
Стеклокерамическая плитка с таймером Saturn ST-EC0186
Варочную поверхность отличают «стройность» и приятный дизайн — черный корпус обладает габаритами 60x240x240 мм, он оснащен небольшим дисплеем, показывающим текущую температуру нагрева. Инфракрасный нагревательный элемент характеризуется весьма солидной мощностью 2 кВт. Помимо функции регулирования температуры есть еще возможность устанавливать таймер на выключение: поставив суп на плиту, хозяйка может отвлечься и прополоть грядки.
Даже среди настольных одноконфорочных плит можно встретить модели с изменяемой геометрией. нет, не крыла, а нагревателя. Такой полезной функцией обладает модель Steba HK 20 стоимостью от 3500 руб. Черный стеклокерамический корпус с габаритами 60x310x380 мм имеет два контура нагрева: малый диаметром 120 мм и мощностью 1 кВт и большой диаметром 180 мм, его мощность в два раза больше.
Указанные мощности являются максимальными, нагрев можно регулировать в пределах десяти уровней (начиная от температуры, соответствующей мощности 0,1 кВт). Таймер у этой модели тоже есть, он рассчитан максимум на два часа. Все управление функциями плитки осуществляется при помощи сенсорных кнопок, хаотически разбросанных в нижней части рабочей поверхности.
Двухконтурная плитка Steba HK 20
Два нагревательных контура — это хорошо, но две независимые конфорки все же куда практичнее. Среди плиток такого типа нельзя не упомянуть DEX DCS-102, и пусть по функциональности она уступает предыдущей модели, зато стоит почти в два раза меньше.
Двухконфорочная стеклокерамическая плитка DEX DCS-102
Корпус из серебристой нержавейки по форме напоминает древний пергаментный свиток, по бокам расположены механические регуляторы-термостаты. Обе конфорки у этой модели равноценные, они выполнены по технологии Hi-Light и нагреваются очень быстро. Их диаметр составляет 180 мм, а мощность — 1,2 кВт. Дисплея у DEX DCS-102 нет, о том, какая из двух конфорок работает, сигнализирует соответствующая красная лампочка.
Индукционные плитки
Если стеклокерамические плитки нагреваются быстро, то индукционные — еще быстрее. А кроме того, они гораздо безопаснее в использовании, ведь о работающую варочную поверхность невозможно обжечься. Если будущих владельцев не смущает цена, для дачной кухни можно приобрести примерно за 2200 руб. плитку Maxwell MW-1917 мощностью 2 кВт.
Габариты корпуса 90x340x440 мм обусловлены величиной конфорки — ее диаметр 260 мм. Тут же, на верхней части корпуса, находятся миниатюрный дисплей и сенсорные кнопки управления. Хозяйка с помощью кнопок сможет выбирать нужную температуру в пределах от 120 до 220 °С и выставлять таймер отключения, рассчитанный на 99 минут.
Плитка Kitfort KT-102 также обладает мощностью 2 кВт, ее средняя стоимость 2500 руб. Корпус с габаритами 70x310x390 мм окрашен в черный цвет, торцы украшены серебристой окантовкой. Панель управления выглядит солиднее, чем у предыдущей модели, здесь нашлось место не только для небольшого дисплея, но и для сенсорных кнопок — они обладают той же красной подсветкой, что и дисплей. Модель Kitfort KT-102 позволяет не только регулировать температуру или устанавливать таймер, но и выбирать стандартные режимы приготовления блюд, например для варки супа или риса, кипячения воды.
Индукционная плитка Kitfort KT-102 с режимами приготовления блюд
Пожалуй, самой роскошной индукционной плиткой с одной конфоркой можно назвать Kaiser KCT 3000 RI Avantgarde, ее цена стартует от 7200 руб. Изысканно оформленный корпус имеет габариты 63x306x355 мм, органы управления включают в себя мини-дисплей и набор сенсорных кнопок, выполненных по технологии Touch control. Большим набором функций плитка не отличается, зато может похвастать высокой мощностью нагревателя — 3,5 кВт, для одноконфорочных моделей это рекорд.
Индукционная плитка Kaiser KCT 3000 RI Avantgarde мощностью 3,5 кВт
Еще одна интересная с точки зрения дизайна модель, на сей раз двухконфорочная, — Hilton DKI 3386, в цене она почти в два раза уступает предыдущей модели (производитель не столь именитый), а по мощности немного меньше. Внимание привлекает ярко оформленный корпус из стекла и стали, окрашенных в белый и оранжевый оттенки. Размеры этой модели составляют 65x720x260 мм, значительная длина объясняется крупной панелью управления, размещенной между конфорками. Возможно, это и не лучшее по эргономичности решение, зато плитка выглядит исключительно оригинально.
Двухконфорочная индукционная плита Hilton DKI 3386
Суммарная мощность обеих конфорок составляет 3,1 кВт, температурный режим можно регулировать в пределах 60-240 °С. Также есть и таймер выключения на 600 минут, а кроме того, функция отсрочки старта от одного часа до суток — удобно, если дачники собрались за грибами или ягодами в близлежащий лес и желают получить порцию горячего обеда к возвращению. Всеми этими функциями можно управлять при помощи хитроумно устроенной сенсорной панели с двумя маленькими дисплеями — отдельно для каждой конфорки.
12.09.2014 Пахомова Ирина
Источник: poisk-plit.ru
Готовим на даче: выбор лучшей индукционной плиты
Плита для дачи — это устройство, которое должно удовлетворять сразу нескольким параметрам: недорого стоить, быть достаточно компактным и при этом мощным. Лучшим вариантом будет подключение электрической плитки, но не обычной, оснащённой ТЭНом, а индукционной.
Принцип действия
Благодаря переменному электромагнитному полю металлическое изделие, к примеру, кастрюля или сковорода разогревается, а потом начинает отдавать полученное тепло продуктам. Это делает индукционную плиту совершенно безопасной: приложив руку к включённой конфорке, человек не получит ожог, как было бы в случае с обычной электроплитой.
Лучше всего индукционными токами разогревается посуда из чёрных металлов — ферромагнетиков, то есть чугун и сталь. Алюминиевая и медная посуда будут нагреваться медленнее. А вот стеклянные или глиняные ёмкости разогреть на индукционной плите не получится, так эти вещества вообще не проводят электрический ток.