Время – ценный ресурс, и тратить ежедневно по нескольку часов на приготовление пищи нерационально. Сократить время пребывания на кухне поможет умение готовить одновременно несколько блюд. Но можно ли одновременно включать духовой шкаф и конфорки на плите?
Газовая плита
Использовать газовую плиту в квартире можно только при условии полной исправности газового оборудования и вентиляционной системы. При соблюдении этих двух условий, включать одновременно духовой шкаф и конфорки можно . Но для обеспечения безопасности нужно следить за работой прибора, не оставляя его без присмотра.
При нормальной работе плиты пламя у горелок ровное, голубоватого оттенка. При недостатке воздуха пламя приобретает желтый оттенок, в этом случае, горение сопровождается выделением ядовитого угарного газа. Заметив изменение цвета пламени, нужно перекрыть газ и вызвать газовую службу.
Перед тем, как поджечь горелки в духовом шкафу, проветрите его, несколько раз открыв и закрыв крышку.
Как включать газовую плиту и духовку?
Во время работы горелок на варочной поверхности и в духовке нужно следить, чтобы газ загорелся во всех отверстиях. Если одна из горелок духовки погаснет, необходимо сразу же перекрыть подачу газа, повернув вентиль. Повторное зажигание возможно только после проветривания духовки и помещения кухни.
Электрическая плита
При соблюдении правил установки и подключения электрической плиты пользоваться духовкой и конфорками одновременно можно . Ограничения могут возникнуть в том случае, если электросети не рассчитаны на большую нагрузку. Такое бывает в домах старой постройки. В этом случае, лучше не рисковать и не включать одновременно духовку и варочную поверхность.
Электроплита – это мощный электроприбор, поэтому для её подключения используется отдельный электрический контур, соединяющий защитный автомат в щитке и клеммник (розетку) прибора. Подключать плиту в общую сеть без выделенной линии и отдельного автомата нельзя.
В некоторых домах на кухнях есть предустановленные силовые розетки, запитанные на отдельный автомат. В этом случае, используется подключение через розетку. Это удобно, поскольку при необходимости, прибор можно быстро отключить от питания, прямо на кухне, не подходя к электрощитку. При отсутствии розетки плиту можно подключить через клеммное соединение.
Для подключения используется медный кабель, алюминиевый не подойдет. Кабель подбирают в зависимости от мощности плиты, он должен с запасом выдерживать максимум нагрузки, то есть, включение духовки и всех конфорок одновременно.
Комбинированная плита
Плиты, в которых духовка электрическая, а конфорки на варочной поверхности газовые, называются комбинированными. Одновременная эксплуатация духовки и конфорок при пользовании такой плитой разрешено, при условии, что прибор правильно установлен и исправен.
Если плита исправна, правильно установлена и подключена, можно без опасений пользоваться одновременно горелками и духовкой. В случае возникновения неисправной, нельзя пытаться делать ремонт самостоятельно, необходимо обращаться в соответствующие службы.
Что такое режим конвекции в духовках и зачем он нужен?
Источник: dzen.ru
Можно использовать одновременно газовые камфорки и духовку?
Вот те, кто сейчас авторитетно заявляет «Да, конечно, можно» даже не представляют какую х.. ню (цензура) они советуют и насколько это опасно. Такой вопрос, обычно, встаёт когда нужно что-то долго готовить на плите (например варить бульон) и печь в духовке (обычно с разогревом тоже не менее 40 минут) . Конструкция многих недорогих плит, особенно ещё советских или постсоветских, устроена так, что горячий воздух (и не дай бог ещё и продукты горения газа в духовке) выходят не только сзади плиты но и в зазорах между конфоркой и варочной поверхностью. Такой поток горячего воздуха способен погасить небольшой огонёк под кастрюлей. Как раз такой когда ставят на маленькое кипение. Как минимум 40 минут никто не будет торчать на жаркой кухне и сколько может скопиться газу там за это время одному богу известно.
Поэтому свою плиту нужно знать — насколько маленький огонь она задувает, по возможности не оставлять без присмотра полностью включённой или как можно чаще бегать проверять огонь в конфорках.
Александр Скачков
Опкм114 Салют
Бактыгуль Амираева
Татьяна Туманина
Да, если у Вас газ из трубы.
Если из балона — придётся тщательнее следить за давлением.
Мария Фёдорова
Я всегда пользуюсь и на старой плите советских времён так делала и сейчас на новой так делаю, а если у вас на газовой плите огонь задувает. -значит плиту надо менять
Конечно, . для этого она предназначена и прошла проверку на эксплуатацию.
Нет это опасно дом взорвется от этого и взрываються
Алексей Баранов
если конструкция позволяет. На некоторых плитах сделана блокировка самой большой горелки (конфорки), так что, если захотите, то не сможете.
Источник: sprashivalka.com
Можно ли одновременно включить духовку и плиту?
Одновременно включать газовую духовку я лично пробовала только с одной горящей конфоркой. Может быть, и остальные три горели бы нормально, но как-то с детства повелось, что не стоит включать одновременно и духовку, и конфорки. Но это зависит от давления газа в сети, я думаю. Это мой опыт.
У кузины моей электрическая плита. При работающей духовке она тоже не включает более одной конфорки, потому при большем их количестве выбивает пробки. Хотя электропроводка у них в порядке, дом новый, но не выдерживает почему-то такой нагрузки.
Наверное, у всех по-разному. С электроприборами вообще нужно быть осторожными. Я вот почему-то не могу включить микроволновку ни с одним другим электроприбором — пробки выбивает. Причину установить так и не удается. Я даже вопрос на БВ об этом задавала).
А электрическая плитка (у нас она с одной конфоркой) запросто включается с другими электроприборами.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Aleso [117K]
7 лет назад
Если выдержит проводка, то электрическую плиту и духовку одновременно использовать можно, но в основном проводка не выдерживает такой нагрузки, перегрев проводки, здесь надо быть осторожнее, в современных плитах стоит блокиратор, а в плитах где нет такого блокиратора, тогда выбивают автоматы.
Поэтому надо выбирать или плита или духовка.
А вот в газовой плите духовку и конфорки одновременно включать можно, но опять таки большой расход газа, в этом случае каждый рассчитывает на свои возможности, поэтому многие стараются, пользоваться или духовкой или плитой.
У меня есть и газовая плита, и электрическая плита, поэтому газовой плитой я пользуюсь всегда и одновременно включаю и духовку, и конфорки, а вот электрической пользуюсь по необходимости, всё таки электроэнергия дороже газа.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
7 лет назад
С газовой плитой и газовой духовкой нет абсолютно никаких проблем: скорость подачи газа (хоть магистрального метана, хоть баллонного пропана — бутана) достаточная, чтобы обеспечить одновременное горение хоть всех четырех конфорок и духовки. А вот в случае электрический плиты и электрической духовки всё зависит от того, какую мощность выдерживает проводка и предохранитель.
Если в сумме мощность всех конфорок и духовки не превосходит предельной, то тоже никаких проблем быть не должно (разве только на кухне станет намного теплее). Например, если напряжение 220 В (хотя, возможно, плита подключена к 380 В), суммарная мощность 4,4 кВт (цифра взята для простоты расчета, я не знаю, какая мощность у электроплиты), то потребляемый ток равен 4400 Вт/220 В = 20 А. И если предохранитель и проводка выдерживают 20 ампер, то включать можно. Но если одновременно включите еще кучу приборов, стиральную машину, электрочацйник (еще 2 кВт) и утюг, то предохранитель может выбить подаваемое напряжение. И тогда нужно снизить нагрузку.
Источник: www.bolshoyvopros.ru